Hurtig og nem levering
Fri fragt over kr. 1.000

Castello Tricerchi Brunello di Montalcino A.D. 1441 DOCG 2013

Top Brunello fra Castello Tricerchi.
Producent: Castello Tricerchi
DKK 500,00

Denne Brunello di Montalcino er det sidste nye skud på stammen af højkvalitetsvine fra Castello Tricerchi. Tomasso har overgået sig selv med denne fyldige og elegante brunello ligesom den "almindelige" Brunello i sin duft har noter af sorte kirsebær og jordbær med et strejf af tobak og chokolade, men er mere elegant og velafbalanceret i sit udtryk. Smagen er blød og hænger længe på ganen.

Vinmarkerne, der består af en blanding af ler og sand ligger i en højde på ca. 300 m. med en sydvestlig eksponering. Markernes alder er ca. 15 år og giver et udbytte på 5,3 tons druer per hektar, eller svarende til ca. 1,3 kg. per plante. Al plukning foregår ved håndkraft og vinifikationen foregår i rustfri tanke ved en kontrolleret temperatur på 23 graderi 14 dage. Den malolaktiske gæring fortsætter i fem måneder hvorefter vinen aldres på store slavonske egetræsfade på 15-20 hektoliter i 42 måneder. Herefter aldres vinene mindst 6 måneder på flaske inden frigivelsen.

Detaljer om produktet
Land Italien
Region Toscana
Årgang 2013
Vintype Brunello di Montalcino
Druesort Sangiovese
Alkoholprocent 14%
Flaskestørrelse 75 cl
Proptype Kork